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濟(jì)南駿德儀器有限公司是具有自主知識產(chǎn)權(quán)的高科技企業(yè),注冊資本1300萬。公司地址位于“泉城”濟(jì)南。公司專業(yè)從事冷凍干燥機(jī)等科學(xué)儀器的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。自2019年8月,公司自主研發(fā)的FD-503箱式凍干機(jī),成功上市,為公司的發(fā)展開啟了新的里程碑。“立于時代.敢于不凡”,駿德人致力于儀器行業(yè)多年的積累并擁有多項(xiàng)科研成果。駿德儀器將以“紅軍不怕遠(yuǎn)征難”的姿態(tài),不斷前行,為客戶持續(xù)提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和更加滿意的服務(wù),同時為食品、生...
技術(shù)文章
小型食品凍干機(jī)是一種用于將食品脫水并保持其原有風(fēng)味、營養(yǎng)及結(jié)構(gòu)的設(shè)備,廣泛應(yīng)用于家庭、實(shí)驗(yàn)室及小型生產(chǎn)中。凍干技術(shù)通過低溫、真空和熱能的配合,使水分從固態(tài)直接升華為氣態(tài),從而避免食品在干燥過程中發(fā)生化學(xué)變化。一、工作原理1、預(yù)冷階段:在使用小型食品凍干機(jī)前,首先需要將食品預(yù)先冷凍至低于其冰點(diǎn)的溫度。這一階段的目的是將食品中的水分轉(zhuǎn)化為冰,使其處于固態(tài)狀態(tài)。這對于后續(xù)的升華過程至關(guān)重要。2、真空升華階段:將冷凍后的食品放入主腔體內(nèi),此時機(jī)器會通過抽真空泵降低腔體內(nèi)的氣壓,達(dá)到極...
果蔬冷凍干燥機(jī)是一種采用冷凍干燥技術(shù)將果蔬中的水分去除的設(shè)備。該技術(shù)具有高效、環(huán)保、不破壞食品營養(yǎng)成分等特點(diǎn),已廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域,尤其在果蔬加工領(lǐng)域,成為保持果蔬品質(zhì)、延長保質(zhì)期的重要設(shè)備。一、工作原理1、預(yù)處理:在冷凍干燥之前,果蔬原料一般需要進(jìn)行預(yù)處理,主要包括清洗、切割、去皮等。這樣可以保證冷凍干燥過程中果蔬的均勻性和干燥效果。2、冷凍過程:果蔬冷凍干燥機(jī)首先將果蔬原料快速冷凍至低溫。冷凍過程中,果蔬中的水分會結(jié)晶成冰,這一階段的關(guān)鍵在于快速冷凍,這樣能...
冷凍干燥技術(shù)是通過低溫下的升華過程去除物質(zhì)中的水分。它常用于制藥行業(yè),以保持藥物的活性成分和延長其保質(zhì)期。制藥冷凍干燥機(jī)在制藥行業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用,其工作原理和優(yōu)勢使其成為藥品加工中的重要設(shè)備。一、工作原理制藥冷凍干燥機(jī)的工作原理可以分為幾個步驟:1、預(yù)冷階段:藥品溶液或懸浮液首先被放入干燥機(jī)內(nèi),通過冷卻系統(tǒng)將物料降溫到接近其冰點(diǎn)的溫度。這一步驟的目的是將物料中的水分凍成冰,從而避免物料中成分的降解或破壞。2、冷凍階段:在低溫環(huán)境下,藥物物料會迅速凍結(jié),凍結(jié)后的藥物保持其原有...
提高果蔬冷凍干燥機(jī)的生產(chǎn)效率對于降低生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量、以及滿足市場需求都至關(guān)重要。果蔬冷凍干燥技術(shù)是一種常見的食品加工方法,能夠保留食品的原味、營養(yǎng)成分,并且具有較長的保質(zhì)期。以下是一些提高果蔬冷凍干燥機(jī)生產(chǎn)效率的有效方法。一、優(yōu)化冷凍干燥工藝?yán)鋬龈稍镞^程分為凍結(jié)、升華和干燥三個階段,每個階段的時間和條件都對最終的產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率有重要影響。通過優(yōu)化各階段的工藝,可以提高生產(chǎn)效率。1、降低凍結(jié)時間:在冷凍干燥過程中,果蔬需要先進(jìn)行冷凍以保持其原始形態(tài)。通過提高冷凍設(shè)備...
小型食品凍干機(jī)是一種利用真空冷凍干燥技術(shù)處理食品的設(shè)備,主要用于在低溫真空環(huán)境下將食品中的水分從固態(tài)轉(zhuǎn)化為氣態(tài)去除,從而延長食品保存期限并保留原有營養(yǎng)和形態(tài)。通過低溫預(yù)凍將食品凍結(jié),隨后在真空環(huán)境中加熱使冰晶直接升華成水蒸氣,達(dá)到干燥效果。此過程能大程度保留食品的色澤、口感及營養(yǎng)成分,尤其適合熱敏性食材如肉類、蔬菜、水果等。適用于牛肉、雞胸肉、西蘭花、牛奶等食品的加工,可實(shí)現(xiàn)長期保存且無需添加防腐劑。例如凍干牛肉可保存1年以上,凍干雞胸肉因低脂肪高蛋白特點(diǎn)成為健身食品熱門原料...
臺式凍干機(jī)在實(shí)驗(yàn)室中的應(yīng)用廣泛,尤其是在生命科學(xué)、食品、藥品以及生物制品領(lǐng)域。選擇一臺適合實(shí)驗(yàn)室需求的凍干機(jī),不僅能提高實(shí)驗(yàn)效率,還能確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。考慮到實(shí)驗(yàn)室的特殊需求,選擇時需要綜合考慮多個因素。以下是選擇適合實(shí)驗(yàn)室的臺式凍干機(jī)時需要關(guān)注的幾個關(guān)鍵要素。一、處理能力與負(fù)載容量首先需要根據(jù)實(shí)驗(yàn)室的日常需求來選擇處理能力。負(fù)載容量通常以樣品的數(shù)量或質(zhì)量來衡量。如果實(shí)驗(yàn)室需要處理大量樣品或每次凍干的物質(zhì)較多,應(yīng)該選擇具有更大負(fù)載能力的凍干機(jī)。二、冷凍與干燥性能其...
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